चीनी और वाइन मेले से कौन से नए पैकेजिंग रुझान सामने आए हैं?

26 से 28 मार्च तक, 114वां चीन राष्ट्रीय चीनी और वाइन कमोडिटी मेला (इसके बाद चीनी और वाइन मेला के रूप में जाना जाएगा) चेंगदू में आयोजित किया गया था। वैश्विक खाद्य और पेय उद्योग के 'बैरोमीटर' और 'वेदरवेन' के रूप में, यह न केवल ब्रांड निवेश को बढ़ावा देने के लिए एक महत्वपूर्ण मंच है, बल्कि उपभोक्ता रुझानों को समझने और पैकेजिंग नवाचार के संकेतों को पकड़ने के लिए भी सबसे आगे है।

उपभोक्ता मांग में बदलाव अक्सर सबसे पहले पैकेजिंग में तब्दील होता है। इस वर्ष के चीनी और वाइन मेले में, अल्कोहल और खाद्य प्रदर्शनी क्षेत्रों में पैकेजिंग उत्पाद विशेष रूप से आकर्षक थे, जिनमें पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों के अभिनव अनुप्रयोगों से लेकर डिजिटल प्रौद्योगिकियों के गहन एकीकरण और पहले के अपेक्षाकृत समान सामान्य डिजाइन से लेकर परिदृश्य के विशिष्ट वैयक्तिकृत अभिव्यक्ति तक शामिल थे। चीनी और वाइन मेले में पैकेजिंग संकेतों को समझना उद्योग परिवर्तन में नए अवसरों का लाभ उठाना है। यह लेख चीनी और वाइन मेले के दृश्य से शुरू होगा और आयोजन के पीछे पैकेजिंग रुझानों की व्याख्या करेगा।

चीनी और वाइन मेला स्थल

तर्कसंगत उपभोग रिटर्न, पैकेजिंग का उद्देश्य 'सादगी और हल्के डिजाइन'

वर्तमान उपभोग परिवेश में तर्कसंगतता प्रमुख शब्द बन गया है। घरेलू और व्यक्तिगत उपभोग के बढ़ते अनुपात के साथ उपभोक्ता खर्च 'स्थिति' से 'स्वयं' उपयोग 'उन्मुख' की ओर स्थानांतरित हो रहा है, जबकि व्यावसायिक परिदृश्य स्पष्ट रूप से सिकुड़ रहे हैं। साथ ही, उपभोक्ता ब्रांड प्रीमियम पर कम निर्भर होते हैं और उत्पाद और उसकी कीमत के बीच मेल पर अधिक ध्यान देते हैं, जिससे 'उच्च लागत-प्रभावशीलता' एक आम मांग बन जाती है।

इस संदर्भ में, पैकेजिंग तेजी से सरल होती जा रही है। मिंगफेंग पैकेजिंग और शीआन की एक प्रसिद्ध प्रिंटिंग कंपनी के कर्मचारियों ने साक्षात्कार में उल्लेख किया है कि 'चीनी और वाइन मेले में, यह स्पष्ट है कि पहले के जटिल और भारी उपहार बक्से कम हो रहे हैं, उनकी जगह अधिक न्यूनतम डिजाइन और हल्के ढांचे ने ले ली है।' उदाहरण के लिए, कई शराब कंपनियां उत्पादों को अधिक किफायती बनाने के लिए पैकेजिंग लागत को कम करते हुए 'केवल बोतलबंद शराब' लॉन्च करने पर ध्यान केंद्रित कर रही हैं। खाद्य क्षेत्र में, अधिक से अधिक व्यवसाय कम वसा, कम कैलोरी, सरल सामग्री वाले उत्पाद पेश कर रहे हैं और साथ ही 'हल्के बोझ' की अवधारणा को उजागर करने के लिए हल्के, छोटे पैकेज डिजाइन भी अपना रहे हैं।

मुद्रण और पैकेजिंग कंपनियों के लिए, इसका मतलब फोकस में बदलाव है: न केवल 'इसे अच्छा दिखाना' बल्कि 'इसे लागत प्रभावी बनाना भी।' भविष्य में, संरचना अनुकूलन, सामग्री प्रतिस्थापन और प्रक्रिया सरलीकरण प्रमुख दिशाएँ बन सकते हैं। इसके अतिरिक्त, लागत कम करते हुए, 'लागत और अनुभव के बीच संतुलन' हासिल करते हुए बनावट और ब्रांड अभिव्यक्ति सुनिश्चित करना आवश्यक है।

युवा उपभोक्ताओं का उदय पैकेजिंग को 'भावनात्मक' बनाता है

जैसे-जैसे युवा उपभोक्ता समूह मुख्य शक्ति बन रहे हैं, उपभोग तर्क 'कार्यात्मक संतुष्टि' से 'भावनात्मक संतुष्टि' की ओर स्थानांतरित हो रहा है। उपभोक्ता रुचियों और अनुभवों के लिए भुगतान करने के इच्छुक हैं, 'स्वयं आनंद उपभोग' और 'भावनात्मक उपभोग' वर्तमान उपभोक्ता प्रवृत्तियों में गर्म विषय बन गए हैं।

यह परिवर्तन विशेष रूप से पैकेजिंग में स्पष्ट है: पैकेजिंग अब केवल एक दृश्य प्रस्तुति नहीं है, बल्कि एक ऐसे माध्यम में बदल गई है जो सामग्री और भावनाओं को वहन करती है। चीनी और वाइन मेले में, आईपी सहयोग, सांस्कृतिक और रचनात्मक पैकेजिंग और इंटरैक्टिव डिज़ाइन मुख्य आकर्षण बन गए। उदाहरण के लिए, व्हाइट रैबिट कैंडी ने डेरिवेटिव पैकेजिंग के रूप में ब्लाइंड बॉक्स और आलीशान कीचेन लॉन्च किए, जिससे पैकेजिंग को 'डिस्पोजेबल कंटेनर' से 'भावनाओं के वाहक' में बदल दिया गया, जिसे रखा जा सकता है और उसके साथ बातचीत की जा सकती है। साथ ही, पैकेजिंग डिज़ाइन अधिक आरामदायक और जीवनशैली उन्मुख हो गया है, जो उपयोग परिदृश्यों के अनुकूलन पर जोर देता है। उदाहरण के लिए, घर, छोटी सभाओं और बाहरी गतिविधियों जैसे विभिन्न परिदृश्यों के लिए छोटे आकार, बहु संयोजन और पोर्टेबल पैकेजिंग प्रारूप पेश किए गए हैं।

मुद्रण और पैकेजिंग कंपनियों के लिए, प्रतिस्पर्धा का आयाम 'विनिर्माण क्षमता' से 'सामग्री क्षमता' तक फैल रहा है। आईपी ​​​​एकीकरण, रचनात्मक डिजाइन और परिदृश्यों की समझ रखने वाली कंपनियों को उन्नयन के इस दौर में लाभ मिलने की अधिक संभावना होगी।

पर्यावरण संरक्षण की मांग बढ़ गई है, और पैकेजिंग हरियाली "मानक" बन गई है

नीति अभिविन्यास और उपभोक्ता संज्ञान दोनों से प्रेरित, हरियाली अब एक विकल्प नहीं है, बल्कि उद्योग के लिए एक "बुनियादी आवश्यकता" बन गई है। ब्रांडों और उपभोक्ताओं दोनों ने उत्पाद पैकेजिंग में पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों और कार्बन कटौती के तरीकों पर महत्वपूर्ण ध्यान दिया है।

युटोंग टेक्नोलॉजी, मिंगफेंग पैकेजिंग और अन्य उद्यमों के आगंतुकों ने उल्लेख किया कि वर्तमान टर्मिनल बाजार में पर्यावरण संरक्षण एक स्पष्ट मांग बन गई है। एक ओर, भौतिक पक्ष पर, निम्नीकरणीय और पुनर्चक्रण योग्य सामग्रियों के अनुप्रयोग को और अधिक बढ़ावा दिया जाता है। उदाहरण के लिए, अधिक से अधिक वाइन कंपनियां पारंपरिक प्लास्टिक आंतरिक समर्थन को बदलने के लिए उपहार बक्से के अंदर प्लांट फाइबर मोल्डिंग का उपयोग कर रही हैं, जो पर्यावरण संरक्षण विशेषताओं में सुधार करते समय बनावट प्रदर्शन को ध्यान में रखता है। दूसरी ओर, डिज़ाइन पक्ष पर, उपभोक्ता "पर्यावरण संरक्षण और अतिसूक्ष्मवाद" की अभिव्यक्ति के प्रति अधिक इच्छुक हैं, और समग्र रूप से पैकेजिंग दृश्य भाषा के माध्यम से हरित अवधारणा को व्यक्त करते हुए संयमित और एकीकृत होती है।

यह मुद्रण और पैकेजिंग कंपनियों के लिए उच्च आवश्यकताओं को सामने रखता है: न केवल पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों को लागू करने की क्षमता रखने के लिए, बल्कि ग्राहकों को सामग्री, संरचना से लेकर डिजाइन तक अधिक संपूर्ण टिकाऊ समाधान प्रदान करने के लिए भी।

डिजिटल तकनीक से सशक्त, पैकेजिंग सिर्फ 'पैकेजिंग' से कहीं अधिक है

गंभीर उत्पाद समरूपीकरण और तीव्र बाजार प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, ब्रांडों को न केवल अपने उत्पादों की 'नएपन की गति' को बढ़ाने की जरूरत है, बल्कि वे तत्काल नए विकास लीवर की भी तलाश कर रहे हैं। इस प्रक्रिया में, पैकेजिंग की भूमिका बदल रही है-यह अब केवल उत्पादों का वाहक नहीं रह गया है, बल्कि धीरे-धीरे 'विपणन प्रवेश बिंदु' में परिवर्तित हो रहा है।

शीआन की एक सुप्रसिद्ध मुद्रण कंपनी के एक सहभागी के अनुसार, चीनी और वाइन मेले में प्रदर्शित पैकेजिंग एक एकल विरोधी जालसाजी फ़ंक्शन से 'विरोधी जालसाजी, पता लगाने की क्षमता और विपणन एकीकृत' समाधान में विकसित हुई है। 'लाल लिफाफा पाने के लिए क्यूआर कोड को स्कैन करें' इनाम तंत्र के माध्यम से, प्रतिभागियों ने केवल उपभोक्ताओं से लेकर वितरकों और चैनलों को भी शामिल कर लिया है। बहु-पक्षीय भागीदारी डेटा श्रृंखला को अधिक संपूर्ण बनाती है, जिससे उत्पादन से बिक्री तक पूर्ण प्रक्रिया ट्रैकिंग और परिष्कृत संचालन प्राप्त होता है।

इस प्रवृत्ति के तहत, मुद्रण और पैकेजिंग कंपनियों को न केवल उत्पादन क्षमताएं रखने की आवश्यकता है, बल्कि 'प्रौद्योगिकी और सेवाओं' में भी विस्तार करना होगा, धीरे-धीरे अपनी डिजिटल क्षमताओं को पूरक करना होगा, और विशेष क्षेत्रों में प्रासंगिक प्रौद्योगिकियों और प्रतिभाओं को सक्रिय रूप से तैनात करना होगा, इस प्रकार प्रतिस्पर्धा में उच्च अतिरिक्त मूल्य प्राप्त करना होगा।

चीनी और वाइन मेले के अवलोकन से संकेत मिलता है कि अंतिम बाजार बदलावों के एक नए दौर से गुजर रहा है: आँख बंद करके 'उच्चतम जटिलता' का पीछा करने के बजाय, अब 'व्यावहारिक, आकर्षक, लागत प्रभावी और अनुभवात्मक' पर अधिक जोर दिया जा रहा है। इस प्रक्रिया में पैकेजिंग की भूमिका को भी नये सिरे से परिभाषित किया जा रहा है। यह अनुमान लगाया जा सकता है कि भविष्य की प्रतिस्पर्धा न केवल उत्पादन क्षमता और शिल्प कौशल पर निर्भर करेगी, बल्कि बाजार में बदलाव को समझने और अंतिम उपयोगकर्ता की जरूरतों के आसपास व्यापक समाधान प्रदान करने पर भी निर्भर करेगी। मुद्रण और पैकेजिंग कंपनियों के लिए, जो लोग इन परिवर्तनों को पहले समझ सकते हैं और सक्रिय कदम उठा सकते हैं, उनके तीव्र बाजार प्रतिस्पर्धा में खड़े होने की अधिक संभावना है।