शराब लेबल का विकास
बाजार तर्कसंगतता पर लौटने के साथ, उच्च अंत वाइन का आकर्षण अब नहीं है। इसके बजाय, मध्य और निम्न अंत वाली वाइन लोकप्रिय हैं। पूंजी के परिप्रेक्ष्य से, शराब उद्योग अभी भी एक सूर्योदय उद्योग है। आज, हाई-एंड मार्केट में विदेशी वाइन की श्रेष्ठता अब एक के बाद नहीं है। उन्होंने अपनी रणनीतियों को बदल दिया है और शराब लेबल बाजार में बड़े बदलाव हुए हैं।
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1. इंटरनेट युग लेबल का मूल्य
आज, उपभोक्ता मोबाइल फोन या टैबलेट कंप्यूटर के माध्यम से जो जानकारी चाहते हैं उसे आसानी से और तेज़ी से ढूंढ सकते हैं। इस युग में, उपभोक्ताओं को पहले से कहीं अधिक जानकारी प्राप्त करने और उपयोग करने में आसानी से सक्षम हैं। उदाहरण के लिए, दृष्टिकोण गाइड वाइन उपभोक्ताओं के लिए एक बहुत लोकप्रिय आवेदन है। इस सरल अनुप्रयोग के माध्यम से, संभावित उपभोक्ता शराब क्षेत्रों से विभिन्न प्रकार के मदिरा सहित शराब विकास इतिहास की एक विस्तृत विविधता प्राप्त कर सकते हैं। अंगूर की किस्मों, शराब से संबंधित सब कुछ सब कुछ है।
लेकिन सभी उपभोक्ता ऐप या टूल सॉफ़्टवेयर के माध्यम से वाइन की पहचान करने के आदी नहीं हैं। आम तौर पर, उपभोक्ता द्वारा किए गए खरीद का निर्णय अक्सर उस सूचना पर निर्भर करता है जो शेल्फ पर दृष्टि की रेखा के 3 सेकंड के भीतर उत्पाद के पैकेजिंग और लेबल उन्हें व्यक्त करता है। यह वह जगह है जहां लेबल इंटरनेट प्रसार के युग में एक अपरिवर्तनीय भूमिका निभा सकता है। ।
खासतौर पर उन लोगों के लिए जो " रातोंरात " बनना नहीं चाहते हैं , बोतल की दृश्य अपील अभी भी शराब और शराब संस्कृति के आनंद के लिए प्रबल होगी। चूंकि शराब का पैकेजिंग डिज़ाइन अधिक से अधिक जटिल हो जाता है, इसलिए वाइन लेबल उद्योग पैकेजिंग सौंदर्यशास्त्र के माध्यम से उपभोक्ता खर्च के मार्गदर्शन में एक नई ऊंचाई तक पहुंच गया है।
2. पैकेजिंग और लेबल में बदलाव से बाजार के अवसरों को जब्त करें
चूंकि वैश्विक शराब बाजार बढ़ता है, यह वाइनरी के लिए अपने दर्शकों के क्षेत्र का विस्तार करने का समय है।
प्रभाव डाटाबेस के अनुसार, 2013 से संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया का सबसे बड़ा शराब बाजार बन गया है, जब शराब उत्पादन 32 9 मिलियन मामलों तक पहुंच गया। इसके अलावा, शिपमेंट के अनुमानों के मुताबिक, अमेरिकी वाइन की खुदरा बिक्री 2013 में 5% बढ़कर 36.3 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई। वास्तव में, इसे एक प्रवृत्ति के रूप में नहीं देखा जा सकता है। यह एक चोटी का क्षण और एक मौका भी नहीं छोड़ा जा सकता है। पिछले 21 वर्षों में, अमेरिकी शराब की बिक्री 2% से 3% की दर से बढ़ रही है।
अमेरिकन वाइन रिसर्च सेंटर ने बताया कि संयुक्त राज्य अमेरिका में 330 मिलियन लोगों में से 101 मिलियन शराब पीने वाले हैं, जो एक-तिहाई के लिए जिम्मेदार हैं। शोध केंद्र ने यह भी खुलासा किया कि अमेरिकी कर विभाग और व्यापार विभाग ने 2013 में 99,000 शराब लेबल पंजीकरण को मंजूरी दी थी; वाइन बिजनेस मासिक ने कहा कि 2014 तक, संयुक्त राज्य अमेरिका में 7,762 ब्रूवरी ऑपरेशन थे। उपभोक्ता मांग में वृद्धि और उपभोक्ता समूहों के विस्तार ने यूएस वाइन उद्योग के विकास को बढ़ावा दिया है और पैकेजिंग और लेबल प्रिंटिंग उद्योग के लिए भी गति प्रदान की है।
वर्तमान में, शराब पीने वालों में, " मिलेनियम " " बेबी बूमर " के बाद दूसरा सबसे बड़ा समूह है । इसलिए, शराब ब्रांड डिजाइनर नए लक्षित बाजारों की पहचान के लिए जनसांख्यिकीय तरीकों का उपयोग कर रहे हैं। और नए उपभोक्ता समूहों के पक्ष में जीतने के लिए अभिनव शराब उत्पादों, अभिनव शराब पैकेजिंग और लेबल के माध्यम से। उदाहरण के लिए, ब्रिटिश शराब बनाने वाली कंपनी कॉर्निश मीड ने 2011 में अपने लेबल में महत्वपूर्ण बदलाव किया। उन्होंने डिज़ाइन कंपनी गेंडल को सिकुड़ आस्तीन का उपयोग करके एक बोतल को फिर से डिजाइन करने के लिए कमीशन किया। इसका लेबल डिजाइन टैटू से प्रेरित था। गेंडल के मुताबिक, "इस नए पैकेजिंग को डिजाइन करने की चुनौती मौजूदा बाजार को बनाए रखना है, जबकि नए उपभोक्ताओं द्वारा स्वीकार किए जा रहे हैं, इसलिए एक नया लेबल प्रारूप, आस्तीन को कम करने, इस उत्सव को पकड़ने के लिए" उपयोग किया जाता है। बोतल को कवर करने के लिए एक पूर्ण ग्राफिक का उपयोग करके पेय की भावना, आत्मविश्वास और व्यक्तित्व को बढ़ाने का प्रभाव है। यह उपन्यास 360 डिग्री मृत अंत लेबल डिजाइन कंपनी की अद्वितीय पहचान को संरक्षित करता है और उत्पाद के शेल्फ प्रभाव को अधिकतम करता है ; टैटू और सचित्र ग्राफिक्स मिथकों और किंवदंतियों के साथ कंपनी के स्थान और कॉर्नवाल संबंध से प्रेरित हैं ।
