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यूरोपीय संघ इंक मानकों के पैकेजिंग को एकीकृत करने के लिए तैयार हुआ, कारखाना निर्यात पैकेजिंग पर ध्यान देना चाहिए

May 08, 2018 एक संदेश छोड़ें

यूरोपीय संघ ने स्याही मानकों के पैकेजिंग को एकजुट करना शुरू किया, कारखाने को निर्यात पैकेजिंग पर ध्यान देना चाहिए

वर्षों से, यूरोप में स्याही और अन्य खाद्य संपर्क सामग्री का विनियमन अपेक्षाकृत लाइन से बाहर रहा है। स्याही निर्माता अब अधिक समेकित तरीके से समस्याओं को हल कर सकते हैं।

हालांकि, प्रिंटिंग स्याही में रसायनों के प्रवासन के कारण, पैक किए गए खाद्य प्रदूषण के जोखिम का आकलन और प्रबंधन करते समय, कुछ अनिश्चितताओं को संबोधित करना सबसे पहले आवश्यक है।

यूरोपीय आयोग का कार्यकारी निकाय ब्रुसेल्स में स्थित है, जो यूरोपीय संघ के नियमों को तैयार करने के लिए ज़िम्मेदार है और यूरोपीय संसद और सदस्य देशों की सरकारों का प्रतिनिधित्व करने वाले मंत्रियों की परिषद द्वारा अनुमोदित है। समिति ने घोषणा की कि वह खाद्य संपर्क सामग्री पर नए नियमों का प्रस्ताव दे रहा है, जिसका लक्ष्य यूरोपीय संघ के देशों द्वारा उपयोग किए जाने वाले खाद्य पैकेजिंग स्याही के नियमों को सुसंगत बनाने के लिए किया गया है।

जर्मन मुद्रण स्याही नियम

जर्मन सरकार ने खाद्य संपर्क सामग्री के लिए प्रिंटिंग स्याही पर नवीनतम ड्राफ्ट डिक्री जारी करने के बाद समिति का पालन किया। मसौदे का मूल्यांकन आयोग और अन्य यूरोपीय संघ के सदस्य राज्यों द्वारा किया गया है। उपरोक्त प्रक्रिया दो साल की प्रणाली का उपयोग कर पूरा हो गई थी। इस प्रणाली के अनुसार, यह जरूरी है कि यूरोपीय संघ के भीतर सभी देशों के नए तकनीकी नियमों का मूल्यांकन यूरोपीय संघ के कानून के अनुपालन में किया जाए और यूरोपीय संघ के एकल बाजार को नुकसान न पहुंचाए।

कम से कम आठ सदस्य राज्यों ने जर्मन डिक्री के बारे में चिंता व्यक्त की, मुख्य रूप से डिक्री ने खाद्य पैकेजिंग में उपयोग किए जाने वाले स्याही और वार्निशों के लिए राष्ट्रीय नियमों की एक श्रृंखला की स्थापना की, जो यूरोपीय संघ के आंतरिक बाजार को बाधित कर देगा।

पिछले आठ वर्षों में, स्विट्जरलैंड द्वारा प्रख्यापित राष्ट्रीय अध्यादेश ने खाद्य पैकेजिंग में प्रिंटिंग स्याही के प्रवासन पर विशिष्ट प्रतिबंध लगाए हैं। और देश यूरोपीय संघ का सदस्य भी नहीं है। यद्यपि अधिनियम स्विट्जरलैंड में केवल अनिवार्य है, इसे पूरे यूरोप में एक स्वैच्छिक मानक के रूप में लागू किया गया है।

अंतरराष्ट्रीय खाद्य ब्रांडों के मालिकों ने पाया है कि महत्वपूर्ण मानकों में विशिष्ट माइग्रेशन थ्रेसहोल्ड (उदाहरण के लिए, असुरक्षित पदार्थ) केवल पैकेजिंग के लिए उपयोग किए जा सकते हैं यदि 0.01 μg / kg भोजन की खाद्य पहचान सीमा भोजन में माइग्रेट नहीं होती है।

वर्तमान में, नियमों की कठोरता कठोर नियंत्रण उपायों के साथ बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, कैंसरजन्य, उत्परिवर्ती और प्रजनन विषाक्त पदार्थ (सीएमआर) खाद्य पैकेजिंग मुद्रण स्याही में उपयोग किया जाता है।

यूरोपीय संघ के सदस्य देशों के समर्थन के साथ, यूरोपीय आयोग ने इस दावे को खारिज कर दिया कि यूरोपीय संघ को खाद्य पैकेजिंग स्याही के लिए अनिवार्य प्रवासन सीमाएं अपनाना चाहिए और अन्य स्याही से संबंधित कानूनी नियंत्रणों को अपनाना चाहिए। पूरे स्याही उद्योग यूरोपीय संघ के नियमों के साथ स्विस नियमों के प्रतिस्थापन के लिए बुला रहा है।

आयोग का मानना है कि खाद्य संपर्क सामग्री के लिए प्लास्टिक सबस्ट्रेट्स पर ईयू का मौजूदा कानून और खाद्य पैकेजिंग सामग्री (जीएमपी) के लिए अच्छे विनिर्माण प्रथाओं पर एक और विनियमन पर्याप्त है, भले ही दोनों नियमों में स्याही से संबंधित कोई उपाय शामिल न हों।

इसलिए, स्याही उद्योग में विधायी उपायों को विकसित करने के लिए यूरोपीय आयोग का दबाव बढ़ रहा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जर्मन प्रिंटिंग इंक अधिनियम न केवल एक राष्ट्रीय अध्यादेश बन जाएगा, बल्कि एक बार लागू होने पर, यह एक और पैन-यूरोपीय मानक बन जाएगा और स्विस नियमों के साथ प्रतिस्पर्धा करेगा।

यूरोपीय संसद ने आखिरी गिरावट में एक प्रस्ताव पारित किया कि यूरोपीय आयोग को खाद्य संपर्क सामग्री के लिए कागज और पेपरबोर्ड, वार्निश और कोटिंग्स, धातु और मिश्र धातु, मुद्रण स्याही और चिपकने वाले पदार्थों के लिए विशिष्ट उपायों के निर्माण को प्राथमिकता देना चाहिए।

यूरोपीय संसद ने खाद्य संपर्क सामग्रियों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए कहा है, जिनके पास माइग्रेट करने का उच्च जोखिम है, भले ही प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से, खाद्य पदार्थ जिनमें तरल पदार्थ और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ होते हैं, और सामग्री जिनके साथ भोजन के साथ दीर्घकालिक संपर्क होता है।

प्रिंटिंग स्याही उद्योग के अलावा, पैकेजिंग आपूर्ति श्रृंखला में अन्य उद्योग यूरोपीय संघ की विशिष्ट और विस्तृत विधायी नियंत्रणों की कमी के बारे में भी चिंतित हैं।

यूरोपीय संघ मुद्रण इंक एसोसिएशन (यूपीआईआईए) के कार्यकारी निदेशक मार्टिन कनर ने कहा: "समिति ने कहा कि इससे कोई फर्क पड़ता है। हम हमेशा नियमों के साथ सामंजस्य बनाना चाहते थे। हम सबसे अधिक चिंतित हैं कि खाद्य पैकेजिंग के स्थानांतरण पर नियमों को एक साथ रखकर स्थिति खराब हो जाएगी। "

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