कीट पैकेजिंग प्रौद्योगिकी परिचय

कीट पैकेजिंग प्रौद्योगिकी परिचय

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कीट पैकेजिंग प्रौद्योगिकी को निम्नलिखित पांच प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:

(1) Inflatable पैकेजिंग। इन्फ्लैटेबल पैकेजिंग एक पैकेजिंग तकनीक है जो एक पैकेजिंग कंटेनर में कार्बन डाइऑक्साइड गैस या नाइट्रोजन गैस जैसे निष्क्रिय गैस के साथ हवा को प्रतिस्थापित करती है, और इसलिए इसे गैस प्रतिस्थापन पैकेज भी कहा जाता है। पैकेजिंग विधि एरोबिक माइक्रोबियल एरोबिक चयापचय की विशेषताओं पर आधारित है, एक सीलबंद पैकेजिंग कंटेनर में गैस की संरचना को बदलना, ऑक्सीजन की एकाग्रता को कम करना, सूक्ष्मजीव की शारीरिक गतिविधि को रोकना, एंजाइम की गतिविधि को रोकना, और श्वसन तीव्रता ताजा उत्पाद का। विरोधी फफूंदी, विरोधी जंग और संरक्षण के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए।

(2) वैक्यूम पैकेजिंग। वैक्यूम पैकेजिंग एक पैकेजिंग विधि है जिसमें एक लेख एक वायुरोधी कंटेनर में रखा जाता है और कंटेनर मुहरबंद होने से पहले वैक्यूम लगाया जाता है, ताकि सीलबंद कंटेनर में पर्याप्त रूप से कोई हवा न हो।

सामान्य मांस उत्पादों, अनाज प्रसंस्करण उत्पादों, और कुछ उत्पादों जो ऑक्सीडेटिव गिरावट के लिए अतिसंवेदनशील हैं वैक्यूम पैक किया जा सकता है। वैक्यूम पैकेजिंग न केवल वसा ऑक्सीकरण से बचाता है या कम करता है, बल्कि कुछ मोल्डों और बैक्टीरिया के विकास को भी रोकता है। साथ ही, जब यह गर्मी-नसबंदी होती है, क्योंकि कंटेनर के अंदर गैस समाप्त हो जाती है, गर्मी का संचालन तेज होता है। उच्च तापमान नसबंदी दक्षता में सुधार हुआ है, और जब गर्मी नसबंदी से बचा जाता है, तो गैस के विस्तार के कारण पैकेजिंग कंटेनर टूट जाता है।

(3) पैकेजिंग हटना। हटना लपेटना एक पैकेजिंग तकनीक है जिसमें एक लेख (या आंतरिक आवरण) एक सिकुड़ फिल्म के साथ लपेटा जाता है और फिर फिल्म को फिल्म को कम करने और लेख (या आंतरिक आवरण) का पालन करने के लिए उचित गर्मी का इलाज किया जाता है।

सिकुड़ फिल्म एक विशेष रूप से फैली हुई और ठंडा पॉलीथीन फिल्म है। चूंकि फिल्म दिशात्मक खींचने के दौरान अवशिष्ट संकोचन तनाव पैदा करती है, इसलिए कुछ निश्चित गर्मी के बाद तनाव हटा दिया जाता है, जिससे पार्श्व और अनुदैर्ध्य दिशाओं में तेज संकोचन होता है। साथ ही, फिल्म की मोटाई में वृद्धि हुई है, संकोचन दर आमतौर पर 30-70% है, संकोचन बल शीतलन चरण में अधिकतम तक पहुंचता है, और इसे लंबे समय तक बनाए रखा जा सकता है।

(4) पैकेजिंग खिंचाव। स्ट्रेच पैकेजिंग 1 9 70 के दशक में अपनाई गई एक नई पैकेजिंग तकनीक है। यह संकुचन पैकेजिंग से विकसित किया गया है। खिंचाव पैकेजिंग कमरे के तापमान पर पैकेज के चारों ओर लोचदार फिल्म को खींचने और कसकर लपेटने के यांत्रिक साधनों पर निर्भर करती है। पैकेजिंग की एक विधि जो इसके सिरों पर सील कर दी गई है। चूंकि खिंचाव पैकेजिंग को हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए खपत वाली ऊर्जा सिकुड़ पैकेजिंग का केवल एक-बीसवां हिस्सा है। खिंचाव पैकेजिंग का उपयोग एक आइटम या संग्रह पैकेज जैसे कि ट्रे पैकेज को बंडल करने के लिए किया जा सकता है।

(5) Deoxidation पैकेजिंग। Deoxidized पैकेजिंग एक नई प्रकार की ऑक्सीजन हटाने पैकेजिंग विधि है जो वैक्यूम पैकेजिंग और वायवीय पैकेजिंग के बाद उभरा। सामग्री को संरक्षित करने के उद्देश्य से पैकेजिंग कंटेनर से ऑक्सीजन को हटाने के लिए एक सीलबंद पैकेजिंग कंटेनर में ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करने में सक्षम एक डीओक्सिडाइजिंग एजेंट के साथ deoxidized पैकेज प्रतिक्रिया दी जाती है। Deoxygenation पैकेजिंग विधि कुछ वस्तुओं के लिए उपयुक्त है जो विशेष रूप से ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील होते हैं और खाद्य पैकेजिंग में उपयोग किए जाते हैं, जहां ऑक्सीजन की एक छोटी मात्रा भी गुणवत्ता में गिरावट का कारण बन सकती है।